Domaine des schistes « essencial » IGP Côtes catalanes
Cépage : Vermentino (38%), Grenache Gris (34%) et Macabeu (28%)
Dégustation :Cette cuvée est marquée par une belle expression florale et fruitière provenant du soleil méditerranéen. Elle est sublimée par une fraîcheur et une tension remarquable, rappelant les vins de Loire.
Accord Mets-Vins :bar au fenouil, d’un fromage de chèvre bien affiné ou de nobles crustacés.
Cépage : Vermentino (38%), Grenache Gris (34%) et Macabeu (28%)
Dégustation :Cette cuvée est marquée par une belle expression florale et fruitière provenant du soleil méditerranéen. Elle est sublimée par une fraîcheur et une tension remarquable, rappelant les vins de Loire.
Accord Mets-Vins :bar au fenouil, d’un fromage de chèvre bien affiné ou de nobles crustacés.
Cépage : Vermentino (38%), Grenache Gris (34%) et Macabeu (28%)
Dégustation :Cette cuvée est marquée par une belle expression florale et fruitière provenant du soleil méditerranéen. Elle est sublimée par une fraîcheur et une tension remarquable, rappelant les vins de Loire.
Accord Mets-Vins :bar au fenouil, d’un fromage de chèvre bien affiné ou de nobles crustacés.