Domaine des Homs "Viognier" IGP Oc
Cépage : 100% Viogner
Degustation : Le nez est délicat porté par de jolies notes d'abricot et de pêche de vigne. La bouche est volumineuse, riche et suave. Les arômes de fruits à chair blanche se mêlent aux douces effluves d'épices méditerranéennes. La finale bouscule les papilles grâce à une minéralité percutante.
Accord Mets-Vins : Flan aux asperges, Terrine de poisson, brochettes de poulets au curry, Mont d'Or au four.
Durée de garde : 3-4 ans
Cépage : 100% Viogner
Degustation : Le nez est délicat porté par de jolies notes d'abricot et de pêche de vigne. La bouche est volumineuse, riche et suave. Les arômes de fruits à chair blanche se mêlent aux douces effluves d'épices méditerranéennes. La finale bouscule les papilles grâce à une minéralité percutante.
Accord Mets-Vins : Flan aux asperges, Terrine de poisson, brochettes de poulets au curry, Mont d'Or au four.
Durée de garde : 3-4 ans
Cépage : 100% Viogner
Degustation : Le nez est délicat porté par de jolies notes d'abricot et de pêche de vigne. La bouche est volumineuse, riche et suave. Les arômes de fruits à chair blanche se mêlent aux douces effluves d'épices méditerranéennes. La finale bouscule les papilles grâce à une minéralité percutante.
Accord Mets-Vins : Flan aux asperges, Terrine de poisson, brochettes de poulets au curry, Mont d'Or au four.
Durée de garde : 3-4 ans