Domaine de Mirausse "Le Grand Penchant" AOP Minervois
Cépage : Syrah 80%, Grenache noir 20%
Degustation : Ce vin s'impose par son intensité et par la profondeur de son nez aux nuances de cerise burlat, de figue et de fruits noirs. En bouche, il subjugue par son équilibre parfait et par sa concentration, par sa palette aromatique, farandole de fruits rouges bien mûrs, par ses tanins enrobés : un corps de rêve En trois mots : suavité, onctuosité et opulence. Ajoutons la persistance : ce grand vin affiche huit caudalies.
Accord Mets-Vins : Lapin à la Moutarde, Keftas d'Agneau, croustillant d'asperge au Lard, Cantal Entre-deux AOP
Durée de garde :7-8 ans
Cépage : Syrah 80%, Grenache noir 20%
Degustation : Ce vin s'impose par son intensité et par la profondeur de son nez aux nuances de cerise burlat, de figue et de fruits noirs. En bouche, il subjugue par son équilibre parfait et par sa concentration, par sa palette aromatique, farandole de fruits rouges bien mûrs, par ses tanins enrobés : un corps de rêve En trois mots : suavité, onctuosité et opulence. Ajoutons la persistance : ce grand vin affiche huit caudalies.
Accord Mets-Vins : Lapin à la Moutarde, Keftas d'Agneau, croustillant d'asperge au Lard, Cantal Entre-deux AOP
Durée de garde :7-8 ans
Cépage : Syrah 80%, Grenache noir 20%
Degustation : Ce vin s'impose par son intensité et par la profondeur de son nez aux nuances de cerise burlat, de figue et de fruits noirs. En bouche, il subjugue par son équilibre parfait et par sa concentration, par sa palette aromatique, farandole de fruits rouges bien mûrs, par ses tanins enrobés : un corps de rêve En trois mots : suavité, onctuosité et opulence. Ajoutons la persistance : ce grand vin affiche huit caudalies.
Accord Mets-Vins : Lapin à la Moutarde, Keftas d'Agneau, croustillant d'asperge au Lard, Cantal Entre-deux AOP
Durée de garde :7-8 ans
