Château Guery "Adoration - Mourvèdre" IGP Oc 2022
Cépage : Mourvèdre 100%
Degustation : Rouge assez profond, robe de couleur grenat teinté de pourpre. Le nez est chaleureux et complexe : nous découvrons avec plaisir des notes gourmandes de confiture de mûres et myrtilles associées à des senteurs délicates d'épices et de tabac blond. Structurée à souhait, la bouche et d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux, soutenus par des arômes de café grillé, de réglisse et de cannelle. Cette complexité aromatique marque une certaine persistance
Accord Mets-Vins : Garbure, soupe de crabe, os à moelle au grill, Bleu d'Auvergne
Degrés :
Durée de garde :6-7 ans
Cépage : Mourvèdre 100%
Degustation : Rouge assez profond, robe de couleur grenat teinté de pourpre. Le nez est chaleureux et complexe : nous découvrons avec plaisir des notes gourmandes de confiture de mûres et myrtilles associées à des senteurs délicates d'épices et de tabac blond. Structurée à souhait, la bouche et d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux, soutenus par des arômes de café grillé, de réglisse et de cannelle. Cette complexité aromatique marque une certaine persistance
Accord Mets-Vins : Garbure, soupe de crabe, os à moelle au grill, Bleu d'Auvergne
Degrés :
Durée de garde :6-7 ans
Cépage : Mourvèdre 100%
Degustation : Rouge assez profond, robe de couleur grenat teinté de pourpre. Le nez est chaleureux et complexe : nous découvrons avec plaisir des notes gourmandes de confiture de mûres et myrtilles associées à des senteurs délicates d'épices et de tabac blond. Structurée à souhait, la bouche et d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux, soutenus par des arômes de café grillé, de réglisse et de cannelle. Cette complexité aromatique marque une certaine persistance
Accord Mets-Vins : Garbure, soupe de crabe, os à moelle au grill, Bleu d'Auvergne
Degrés :
Durée de garde :6-7 ans
